根據調查，兩萬一千人中，平均不到一人能從日常飲食裡獲得人體必須及均衡的營養。

截取部分來源：Harvard School of Public Health,1986

 外在因素影響食物營養：

這些因素都會讓食物的營養素變少

環境因素

土壤被破壞

提早採收

精緻、加工烹調

食物本身營養素流失：

菠菜100克中所含維他命C之量

1950年 → 150mg

1963年 → 100mg

1982年 → 63mg

1994年 → 13mg

如果您是以下族群，表示您需要補充營養補充品

營養攝取不夠

◆ 偏食、挑食者

◆ 節食、瘦身、體重管理者

◆ 素食者

◆ 經常外食者

營養需求增加

◆ 壓力 ◆ 熬夜

◆ 孕乳婦 ◆ 青少年

◆ 兒童

　

營養吸收不良

◆ 老人

◆ 有腸胃疾病或吸收不良者

◆ 吸煙

◆ 喝酒

其他

◆ 預防慢性疾病

◆ 減緩老化現象

　

 

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